Веселов Юрий А. — книги автора

Произведения автора Веселов Юрий А.. Выберите книгу из каталога и начните читать онлайн.

Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование" - Веселов Юрий А.
Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование" - Веселов Юрий А.
Название: Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование"
Описание: Институт парламентаризма и предпринимательства Социально-экономический факультет Кафедра экономики и управления СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО Заведующий кафедрой Декан факультета Коротков А.В. « » 2014г. ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «Организация производства» для специальности 1-26 02 01 «Бизнес-администрирование» Разработан в соответствии с «Положением об учебно-методическом комплексе на уровне высшего образования», утвержденным Постан…
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику - Веселов Юрий А.
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику - Веселов Юрий А.
Название: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Описание: Введение. К созданию общей социальной науки о питании «Судьба наций зависит от способа их питания» Жан Антельм Брилья-Саварен, 1825 год Еда и мы, люди, – граница между нами очень подвижна. Представьте на минуту, что вы хотите выпить бокал вина, белого или красного. А может, чашку чая или кофе? Что угодно, но посмотрите: только что вино было в бокале, вы сделали глоток, и теперь вы и вино – одно целое. Оно в вашей крови (так потом, возможно, будет утверждать инспектор дорожной полиции)…

Избранные книги

↑